《警察锅哥》是一部剧情、动作、犯罪类的电视剧。故事讲述了主人公简凡从小在饭店长大，自称是一位神厨，并立志成为厨师。然而，在他毕业后，他被父母安排到派出所当协警。尽管如此，他总是以厨艺为喻，从细微的事物中领悟真理。他生性活泼，遇事谨慎，思维敏捷。他经常展示一些小聪明，但在爱情方面常常犹豫不决。然而，他的正义底线从未动摇。
在协助侦破一起抢劫案时，市局刑警支队支队长发现了他的特质，并经过师傅的培养，他经历了许多困难和考验，最终考上了公务员，成为一名合格的刑警。他屡破大案，自负中带有些许桀傲，洒脱中又有几分不羁，初具将帅之才。局领导非常赏识他与众不同的胆识，委以重任，让他侦破一起悬案。
简凡与警队的战友们为了心中的虔诚和坚守，忍辱负重，不畏艰巨，与犯罪嫌疑人进行了不屈不挠的斗争，最终侦破了悬案。简凡也对自己的职业做出了无悔的选择。
单从小说的质量来看，余罪是老常创作的一个巅峰，这个巅峰可望不可即。黑锅的创作在余罪之前，可以将其看做是老常的一次试水。其实单从情节就能看出，黑锅显得有些乱，主角简凡从一个厨师到警察，在从警察回归到厨师，整个过程是身份的转变，所以并不仅仅是以案件的侦破为主题。再看余罪，所有情节紧紧围绕着同一个主题，不仅涉及到刑事案件的侦破，还包括内部的一些斗争。纵使又续作第八篇（反诈骗）也并非狗尾续貂，而是将前七篇所挖的坑一个个的填上、
在原著中，黑锅里的简凡显得有些无底线，这个无底线表现在男主角对女性情感的错乱，小说中出现的女配角，除了一个被绑架的楚秀女，还有结尾出现的心理学家成曼婷，其他人都不同程度和简凡产生情感纠葛并滚了床单。且不说初恋的香香，正牌老婆杨红杏，单是胡丽君，蒋迪佳，曾楠等，这都可以凑上一个后宫呢。特别是简凡在杨红杏怀孕期间还和曾楠滚了两次床单，此时的男主角早已没了光环，只剩下那一顶顶耀眼的绿帽子，底线全无。也庆幸出了楚秀女被绑架事件，还有成曼婷刚出现就将小说来了个收尾，要不还真说不好这个后宫里的女人圈会不会越发扩大。小说越看到最后，越觉得老常已经把握不住情节的发展。特别是寻亲的那几章，其中又加上了拆迁事件，我们的男主角还不忘勾搭下美女心理咨询师。。。这使得小说整体有些凌乱甚至偏向失控。老常自己也承认，后面的一些内容本来是没必要写，所以匆匆的结了个尾
因为有了黑锅的前车之鉴，老常在写余罪时避免了情节的波动，余罪的身份是固定的，就是一名警察，一直在警营那个环境中成长，而非跳跃式的，这也使主人公的形象更为生动。在塑造其情感方面，更有了底线。尽管余罪和安佳璐，肖梦琪，楚慧婕等人有那么点暧昧，但一旦选择了林宇婧，其他人就纷纷的放到了一边。当然，和栗雅芳依然有那么一点不清不楚，也是以不伤害到林宇婧为前提，这更易让人有代入感，使人接受。
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以上是对小说的一些看法。下面是对搬上屏幕后余罪和黑锅的个人看法
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如果说余罪的第一季多少还尊重了原著的话，那么第二季完全是侮辱了观众的智商。很难想象这是有正常智力的编剧所编写的剧本，活生生的毁掉了（余罪）这部小说
第二季里的那些漏洞太多，保密条例就差让傅国生签了。其实按那个情节发展，许平秋完全不需要用余罪打入内部，他自己可以带领二队和禁毒局的警察大模大样的走入对方内部，然后全部逮起来，既省时间又省力气。也难怪老常对此是既愤慨又无奈，说他们花了本钱买了版权，现成的内容不用，一定要来个二度创造，偏偏创造出来的情节不说侮辱了大家的智商，至少是显示了编剧的智力确实无下限。
小说里的许平秋是余罪的领路人，作为刑侦处长的他面黑心也较黑，杀伐决断，绝不手软，是一名铁血警察。而网剧中的许平秋要性格没性格，要脾气没脾气，跟个受气小媳妇一样，在剧中时不时的还要吐下血。我实在弄不懂那些傻货编剧哪里来的勇气，为什么一定要把许平秋塑造成身患胃癌的病人，难道想以此来博得观众同情，打悲情牌？？？更让人感到啼笑皆非的是，编剧连最基本的警务常识都不具备，也没找个相关人士做顾问。纵观全国，请问有哪个省的公安厅长佩戴的是三级警监的警衔？更不提现在大多省市的公安厅长还担任着所在政府的副职，授予的是副总警监的警衔。你让一个正厅局级的高级警官戴着正处级的警衔出现在公众场合，这是要让大家感受到那些编剧强大的心理吗？在此也不细说第二季中林宇婧那些让人无语的表现呢，不知是以此展示贩毒分子的无能，还是展示编剧和导演的无知下限?
在说说黑锅。我看到了第七集，最大的感觉就是该剧的编剧尊重了原著的内容，尽管把杨红杏去掉了，尽管把小说中28岁的胡丽君弄成了向48岁的大妈，在剧中显得有那么些风尘味，但在主要情节上还是遵循了原著内容，尤其体现在 将小说中与主题不太紧密的内容进行了取舍，包括一些人物的删减与结合。简凡的厨师经历，剧中涉及的不多，主要还是体现在案件的侦破上。所以才叫警察锅哥，而非厨师锅哥。
警察锅哥的出品方是公安部的影视中心，这也算是专业人做专业事。出品方的专业性更体现在对剧情的掌控，在案件侦破上思维更具合理性，而不像（余罪）的那些二货编剧，把一些莫名其妙，毫无逻辑的情节硬塞到剧中，到头来不能自圆其说
尽管在前七集中，警察锅哥也出现了一点小瑕疵，但是瑕不掩瑜，至少看到现在还是比较满意的。其中更能看到演员的辛苦，特别是在室外某场夜戏时，能清楚看到蚊子在演员头上飞来飞去。。。
先写到这里吧，等看完了第一季的20集在来补充
